Về dự Hội thi có đồng chí Nguyễn Hùng – Phó Chủ tịch UBND huyện; đồng chí Phạm Thị Lụm – Phó Ban Dân Vận huyện; các đồng chí lãnh đạo LĐLĐ huyện, Hội LHPN huyện. 
 

        Tham gia Hội thi có 12 đội và gần 100 cổ động viên đại diện cho các đội thi. Đồng chí Nguyễn Thị Thùy Trang, Phó chủ tịch Hội LHPN huyện, phát biểu khai mạc và ôn lại truyền thống Ngày quốc tế Phụ nữ 8/3 và 114 năm Khởi nghĩa Hai Bà Trưng. 
 

        Với chủ đề “Làm bánh dân gian năm 2024”, hội thi với mục đích tạo điều kiện cho đoàn viên, hội viên và người lao động của huyện được có cơ hội thể hiện tài năng khéo tay hay làm đồng thời thưởng thức, trải nghiệm các hoạt động làm bánh dân gian, có cơ hội tìm hiểu về văn hóa ẩm thực của quê hương, giới thiệu những món bánh dân gian đặc sắc đến đông đảo đoàn viên, hội viên và người lao động, đặc biệt là các bạn trẻ, nhằm khơi gợi mong muốn lưu truyền các món bánh của cha ông ta, tiếp tục phát huy giá trị ẩm thực truyền thống của dân tộc. Qua đó, tạo sân chơi cho các thí sinh giao lưu, học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm cách chế biến các loại bánh; nâng cao kỹ năng tay nghề, đảm bảo chất lượng trong chế biến cũng như giá trị thẩm mỹ trong cách thức trình bày.
 

       Hội thi bao gồm một số tiêu chí: Số lượng mỗi đội thi là 05 người; thời gian chế biến và trình bày là 120 phút; thời gian thuyết trình sản phẩm của mỗi đội là 05 phút; nguyên liệu làm bánh phải là những thực phẩm, ngũ cốc, rau, củ, quả…đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; thể hiện đặc trưng địa phương, vùng, miền; Mỗi đội làm 01 món bánh ngọt và 01 món bánh mặn theo bốc thăm của BTC đề ra được thể hiện dưới nhiều hình thức có thể là bánh (nấu, hấp, nướng, chiên,..)
 

        Kết thúc Hội thi, Ban Tổ chức trao giải Nhất cho đội CĐCS khối Mặt trận – Đoàn thể huyện, 02 giải Nhì cho CĐCS khối UBND huyện và Hội LHPN – CĐCS xã Lợi Hải, 03 giải Ba CĐCS khối Văn hóa – xã hội, CĐCS khối Kinh tế và Hội LHPN – CĐCS xã Công Hải, 06 giải Khuyến khích cho 06 đội còn lại.
 

        Đồng chí Nguyễn Văn Lăng – Chủ tịch LĐLĐ huyện, Trưởng Ban Tổ chức Hội thi ghi nhận sự nhiệt tình và trách nhiệm của các đội tham gia hội thi với tinh thần đoàn kết, học hỏi…Có thể khẳng định rằng việc phối hợp tổ chức hoạt động “Tuần lễ áo dài” và Hội thi “Làm bánh dân gian năm 2024” của LĐLĐ huyện và Hội LHPN huyện là những hoạt động mang ý nghĩa thiết thực, nhằm giữ gìn và phát huy bản sắc văn hóa dân tộc, phát huy giá trị di sản Áo dài Việt Nam; đồng thời khẳng định được vị thế, vai trò của người phụ nữ trong xã hội luôn đạt tiêu chí hai giỏi “Giỏi việc nước, đảm việc nhà”.
 

Phương Thảo